腹尾肉
在 -60º 温度下深冻产品。
极致缠绵
腹尾肉由金枪鱼脊骨上的肉和骨头本身组成,在任何餐桌上都能成为主角。这是一个非常特别的部位,大量胶原蛋白使口感鲜嫩多汁。它适合各种烹饪方式:烧烤、烘烤或炖煮。尤其是与香醇葡萄酒炖煮后,滋味绝妙,令人难忘。
在 -60º 温度下深冻产品。
腹尾肉由金枪鱼脊骨上的肉和骨头本身组成,在任何餐桌上都能成为主角。这是一个非常特别的部位,大量胶原蛋白使口感鲜嫩多汁。它适合各种烹饪方式:烧烤、烘烤或炖煮。尤其是与香醇葡萄酒炖煮后,滋味绝妙,令人难忘。