Recetas

El Atún Rojo Fuentes, además de una calidad excelente, presenta siempre una consistencia homogénea. Así el chef puede centrarse en crear sus propuestas gastronómicas, dando por sentado que contará siempre con la mejor materia prima. Alimentamos la creatividad de los chefs.

Guiso de interiores

Albondigas de atún rojo, tripas de bacalao y butifarra

Chicharrón de atún rojo

Morrillo de atún en escabeche

Cabeza de atún en fiambre

Ossobuco a la italiana