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Tutti i prodotti Fuentes sono dotati di un’etichetta di tracciabilità. Attraverso il codice o il QR, il consumatore ha accesso alle informazioni sul percorso che ha seguito il prodotto dal suo origine al consumo.
CERTIFICATO DI TRACCIABILITÀ
Codice FUENTES:
CAMPAGNA
Anno:
CATTURA
Codice BCD:
Zona di cattura:
Nome della specie:
ALLEVAMENTO
Ubicazione:
Tipo di produzione:
RACCOLTA/MACELLAZIONE
Data di macellazione:
VENDITA
Data:
Formato:
Peso:
Cliente:
Gracias al nostro sistema di tracciabilità possiamo certificare che i nostri pezzi di tonno rosso sono stati pescati seguendo le normative che garantiscono la continuità della specie e che Fuentes sta operando entro il quadro delle quote assegnate dagli organismi internazionali competenti.