Ricette

Tonno Rosso Fuentes, assicura una qualità eccellente e costante. In questo modo permettiamo agli chef di concentrarsi sulla creazione di proposte gastronomiche utilizzando sempre la migliore materia prima. Tuteliamo la creatività degli chef

Spinetta alla brace con patate ripiene e mais arrosto

Stufato di filetto di coda di tonno ed emulsione di aglio co...

Ventresca scottata, alghe, burro bianco e caviale di tonno.

Guance di tonno in umido e purea di piselli e menta

Parpatana alla griglia con zampetti di maiale e maionese ai ...

La carne che voleva essere tonno